|
Sayur Lodeh Pedis Met Temp? En/of Tofu Van Lonny Geru
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 1 pot Samasaya roerbaksaus Sayur Lodeh
Ca.400gr.in blokjes geneden tempè of tofu
100gr.sperziebonen
2theelepels Samasaya Sambal Ulek
200ml water.
Voorbereiding: Kooktip:U kunt voor dit gerecht ook andere stevige groenten gebruiken en eventueel bamboescheuten en petehbonen toevoegen.
Bereidingswijze: Meng in een wok de groente en de Sambal met de saus en het water.
Breng dit aan de kook en laat het op een laag vuurtje ca. 10 minuten koken.
Voeg er eventueel zout naar smaak toe.
|
|
|